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Policías incautaron carne vacuna, corderos y lechones no aptos para el consumo

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El pasado 23-12-20 Personal Policial de la Dirección General de Seguridad Rural y Ecológica, en forma conjunta con personal del Ministerio de Producción Animal, gracias a la labor desplegada dentro del contexto del Plan Integral de Seguridad Vial y Prevención del Abigeato y Control Masivo de Carnicerías”, diagramado por la Jefatura de Policía e implementado en el ámbito de toda la provincia, en un procedimiento realizado en la jornada de hoy, incautaron 1.500 Kgs. de carne vacuna, 6 corderos, 4 lechones y cortes cárnicos, las cuales no se encontraban aptos para el consumo humano.

El procedimiento, lo llevaron a cabo en la localidad de Alvear, en diferentes carnicerías, de todas ellas, se logró el decomiso de un total de 1.500 Kgs. de carne vacuna, 06 corderos, 4 lechones y cortes cárnicos los cuales no contaban con los sellos veterinarios correspondientes y además obviando las medidas Sanitarias y Bromatológicas.

Posteriormente, se realizó la desnaturalización mediante la incineración de la carne mencionada precedentemente.

ALVEAR PRIAR CARNES
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