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Incautaron más de 800 kilos de carne no aptas para el consumo humano

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Efectivos de la División Policial Rural e Islas y Ambiente Rural (PRIAR) en forma conjunta con personal del Ministerio de Producción Animal en un procedimiento lograron la incautación de unos 820 kilogramos de carne las cuales no se encontraban aptos para el consumo humano.

El procedimiento, lo llevaron a cabo en la localidad de Alvear en seis carnicerías. De todas ellas, se logró el decomiso de un total de 820 kilos de carne con caracteres organolépticos alterados no aptos para el consumo humano, proveniente presumiblemente de faenas clandestinas, los cuales no contaban con los sellos veterinarios correspondientes y además obviando las medidas Sanitarias y Bromatológicas.

Cabe mencionar que a uno de los propietarios de una carnicería se le inició causa judicial por infracción al artículo 206 del Código Penal Argentino, ya que el mismo se opuso al procedimiento, encontrándose alterado en todo momento. Posteriormente la Policía procedió a incinerar la carne.

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