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Policiales

Incautaron más de 300 kilos de carne no aptos para el consumo humano

Personal Policial de Seguridad Rural y Ecológica, en forma conjunta con personal del Ministerio de Producción de la Provincia de Corrientes de esta ciudad, gracias a la labor desplegada dentro del contexto del “Plan Integral de Seguridad Vial y Prevención del Abigeato y Control Masivo de Carnicerías”, diagramado por la Jefatura de Policía e implementado en el ámbito de toda la provincia, en un procedimiento realizado en la jornada de hoy, incautaron 344Kgs. de carne bovina, menudencias y carne de cerdo, las cuales no se encontraban aptos para el consumo humano.

El procedimiento, lo llevaron a cabo en la ciudad de Alvear, en diferentes carnicerías. De todas ellas, se logró el decomiso de un total de 313 Kgs. de carne bovina, 18kg de menudencia, y 13 kg de carne de cerdo los cuales no contaban con los sellos veterinarios correspondientes y además obviando las medidas Sanitarias y Bromatológicas.

Posteriormente, se realizó la desnaturalización mediante la incineración de la carne mencionada precedentemente.

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