La Dirección de Producción Animal del Ministerio de Producción, junto con la Policía Rural e Islas y Ambiental Rural (PRIAR), decomisó 486 kilos de carne en un operativo contra la faena clandestina llevado a cabo el pasado lunes en la localidad de Empedrado.
Durante el procedimiento se incautaron 347 kg de carne porcina y 139,7 kg de carne bovina no aptas para consumo, por lo cual posteriormente fueron desnaturalizadas por el método de incineración en las instalaciones de la planta de faena de esa localidad.
