En mayo de este año, en la fila de un frigorífico que buscaba empleados hubo duros testimonios sobre la crisis económica en la que está sumido el país .
Este miércoles, la escena se repitió en plena ola de frío polar. Cientos de personas pernoctaron e hicieron cola en la puerta de un frigorífico de Solano, en Quilmes -sur del Gran Buenos Aires-, para poder comprar carne a precio promocional.
La carne está en su piso histórico de consumo, y es por ello que este frigorífico publicó en sus redes sociales una importante oferta de precios. Todos sus cortes de carne a $11.900 el kilo.
VOCES SOLO VOCES COMO ECO
"Llegué a las 7 de la mañana. La demanda es por los precios que están en otros lados, conviene venir a hacer la fila hay mucha diferencia", dijo un hombre ante el cronista de Canal 13. Y agregó: "En el barrio estos cortes están $19.000, $20.000 o $23.000".
A su vez, una de las dueñas del frigorífico Cabaña Don Theo, dijo que se registraron durante la madrugada "dos cuadras y media" de gente.
Carolina admitió que siempre tienen ofertas pero que "esta vez fue pensando en la gente, para que la gente pueda comprar algo razonable y bueno".
CAÍDA DEL CONSUMO
El consumo de carne vacuna por habitante se ubicó en mayo de 2026 en el nivel más bajo de las últimas dos décadas, tal los datos de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA).
El promedio de los últimos doce meses marcó una caída interanual de 6,1% y llegó a 47,5 kilos por habitante al año.
En ese marco, la carne subió un 3,5% durante las últimas cuatro semanas,
EL MÓVIL COMPLETO
La sorpresa de los periodistas del Grupo Clarín.