Luego de varios operativos realizados este sábado en distintos locales de Sauce, la Policía de Corrientes confiscó 61 kilos de carne vacuna no apta para consumo humano. Las tareas se realizaron en el marco del Plan Integral de Seguridad Vial y Prevención del Abigeato y Control Masivo de Carnicerías.
La carne no contaban con los sellos veterinarios correspondientes y además obviando las medidas Sanitarias y Bromatológicas, por lo que se realizó la desnaturalización mediante la incineración del producto.
