Levantan pedidos por Whatsapp y Facebook y hacen entrega gratis a domicilio. Otro dispone puntos de venta para retiro una vez por semana.
El aislamiento trajo consigo la restricción de toda actividad comercial que incluya la aglomeración de personas. Uno de los sectores mayormente damnificado es el de los pequeños productores y manufactureros, ya que la venta al público es propia de este amplio y diversificado sector.
La franja vulnerable de menor condición económica es una de las que más padece la falta de ventas, y debe recurrir a la comercialización telefónica, por mensajes o por redes sociales y al reparto a domicilio. Aquí nace otro inconveniente: la falta de medios de transporte propios. Su importancia radica en que los pequeños productores proveen el 80% de los alimentos frescos a la ciudad.
SERVICIO VITAL
Por esta razón, en la comuna goyana se mancomunaron los pequeños productores, los que subsisten solo de la venta de sus productos, ya sea dulces caseros, verduras de huerta, hortalizas, panificados, empanadas y demás minutas, y hasta artesanías.
La presidente de la Feria Franca de Goya, Eladia Fernández, contó a NORTE de Corrientes que se ayudan en una especie de red de mensajes, para poder ofrecer los productos los goyanos, a través de mensajes de Whatsapp.
“Estamos viviendo un tiempo nuevo y de cuidarnos mucho, aunque estamos lejos de los que antes veíamos a diario. A través de publicaciones tratamos de promocionar y mostrar los productos. Esto representó una gran crisis, porque teníamos una estructura de comercializar y vender que hoy esta caída, que es la venta directa en los espacios públicos”, dijo la funcionaria.
“Nuestro rubro está exento, pero lo más pronto posible nos pusimos a echar mano a las redes y con clientes que se van pasando como cadenas con las ofertas, para que cada cliente pueda comunicarse con su vendedor. Se realiza el pedido durante la semana y se reparte los jueves hasta el sábado. Se hace un solo envío, no hay mínimo de compra ni se cobra el envío”, agregó.
“También con la ayuda de la Secretaría de Agricultura Familiar y los medios de comunicación. La producción rural no para y nuestro producto se convirtió hoy en un servicio”, dijo.
Informó, además, que los productores agrupados tienen un punto de venta para pasar a retirar un bolsón cerrado, que involucra alrededor de 60 familias, que comercializan el bolsón de productos saludables; y que en caso de la Feria Franca se lleva a domicilio gratuitamente, y trabajan directamente 30 familias, que se duplican en esta cadena. En total incluye a cerca de 500 personas.
En este tiempo de aislamiento social preventivo y obligatorio, los agricultores familiares, junto a las organizaciones locales que acompañan este espacio de la economía social, han puesto en ejercicio el esfuerzo común, a través del cual juntar las voluntades, y con la participación de la Secretaría de Agricultura Familiar, la Municipalidad, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta) con el programa Pro Huerta, y otros sectores, pudieron dar respuestas a la demanda de productos para el consumo familiar.
Dentro de las medidas adoptadas en conjunto surgió la propuesta de la venta de bolsones, conteniendo productos de la agricultura familiar, que además de contribuir a la economía de los productores permite la adquisición de productos saludables.
En la segunda semana de adopción de este método de venta, por medio de mensajes de Whatsapp, se pudo duplicar la entrega a consumidores de manera directa, a instituciones, comercios minoristas y mayoristas que apuestan a la producción local.
Desde las organizaciones sociales han brindado un detallado informe de las cantidades, en volumen de kilogramos comercializados solamente el pasado viernes 17 de abril, cuando se hicieron entrega. En la jornada, a través de esta modalidad se comercializaron 380 kg de batata, 380 de mandioca, 300 de zapallito de tronco, 400 de zapallo, 780 mazos de acelga, 250 mazos de cebollita de verdeo, 300 mazos de perejil y 100 docenas de huevos, entre otros productos.
En peso, contabilizaron una entrega aproximada de 2.200 kilos de comida, o más de dos toneladas de alimentos. Los productores agrupados destacaron esta acción, que es de gran utilidad en estos momentos para los agricultores familiares y los consumidores, a los que llegan productos frescos de excelente calidad y precio.
Asimismo, adelantaron que continuarán con esta propuesta en la semana en curso, recordando que en la pasada agregaron a la oferta carne ovina, con la misma metodología de comercialización. Norte