Durante la Semana Mundial de Concientización sobre el consumo de sal, la Facultad de Medicina instalará un stand en la institución ubicada por Moreno 1240. Será el viernes 15, de 11 a 12.30, para que la comunidad pueda tomarse la presión e informarse sobre el uso responsable del alimento.
La campaña de 2019, que se celebra entre el 11 y 17 de marzo y lleva el lema “¡Menos sal, por favor!”, exhorta a reducir el consumo de sal alimenticia y pone el foco en los chefs, cocineros, proveedores de servicios de comida y en todos aquellos que preparan alimentos para consumo fuera del hogar.
La actividad es llevada adelante por el Departamento de Medicina Familiar de la Facultad de Medicina.