Si bien se vendió menos que en la edición anterior, los feriantes concluyeron en un balance positivo del evento. La mayoría regresó a sus huertas con el 30% de la producción puesta en exhibición. El morrón rojo fue el producto más buscado por los clientes.
El coordinador ejecutivo de Ferias y Mercados de la Municipalidad, Julio Bartra, dijo a época que fue un cierre exitoso reflejado en el masivo acompañamiento del público. “Es difícil precisar cuántas personas llegaron porque el acceso es gratuito y el parque es muy grande”, afirmó.
Según el funcionario de la Municipalidad de Corrientes, la calificación más baja que recibió de los feriantes fue un ocho. “La mayoría tuvo que reponer las mercaderías en el segundo día”, ejemplificó.
Por su parte, los vendedores consultados por época coincidieron en que vendieron un 70% de la producción ofrecida en el parque.
Carlos Benítez, productor de frutilla y verdura de hoja de Bella Vista, resumió el encuentro: “Las jornadas de feria fueron satisfactorias porque vendimos casi todo lo que trajimos. Sin embargo, se notó una merma con respecto al año pasado”.
El horticultor señaló que los clientes comparan el precio de las mercaderías y la calidad con mayor intensidad. “Antes venían y compraban directamente”, sostuvo.
Cayetano Gómez, un productor hortícola con más de 20 años de trayectoria, llegó al parque Mitre desde San Cayetano con toda su familia. Sobre el movimiento comercial expresó: “Se siente la crisis y la inflación en comparación a otros años. Pero hemos vendido muy bien porque tratamos de acomodar los precios a la situación económica con descuentos y promociones”.
José Pasos, otro agricultor de San Cayetano, destacó la oportunidad brindada por las autoridades del Gobierno Provincial. “Se trabajó bastante bien a comparación de lo que se vende en las ferias populares que se organizan todas las semanas”.
El productor coincidió con sus colegas en que la gente sólo llevó los ingredientes imprescindibles. “En ediciones anteriores podían llevar varios kilogramos, ahora ayudaron las ofertas”, agregó.
A los horticultores acompañaron puestos de artesanía, comidas típicas, tejidos, talabartería, bebidas alcohólicas y jardinería. Incluso, hubo alrededor de 10 stands que sólo ofrecían juguetes.
El pimiento rojo cosechó una alta demanda.
El pimiento o morrón rojo fue la verdura que más rápidamente se agotó en el primer día del encuentro. Es que la diferencia entre el precio del kilogramo en góndola y los puestos pude llegar a los 100 pesos.
“El primer día ofrecí a 120 pesos el kilo y fue lo que primero se acabó”, contó Cayetano Gómez. Al mismo tiempo, explicó que los excesivos precios en los supermercados - puede llegar a 220 pesos - se deben a que el frío no le permite tomar el color rojo característico de la verdura y por ello escasea.
